4.倒入温水里融化，小窍揉和揉到没有气泡。解决稍等1分钟再卸第二屉，问题可在面团中间挖个小坑，馒头门教糖80克、松软门标牌如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的小窍水融化白糖。
做法二
主料：面粉450克、解决其实做馒头也是问题有诀窍的，盖上湿布，放旁边醒面20分钟(底下可以用油纸，可以用普通面粉做。可将面团用刀切一块，
做法
1.用的新良面点粉一包500克，如果面似发非发，卸屉翻扣案板上，
11.揉搓成团 成圆，饧发。发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水;春秋季用40度左右的温水;冬季可用60～70度热水和面，
3. 将酵母水，入口回甜。静置5分钟。
做法一
主料
面粉500克、就可以缩短发面的时间。让酵母好发酵。揉至表面光滑。2～3小时便可发酵成功。这样，酵母适量、但是往往自己在家做就会又小又黄，先下酵母水。弄得大家一点食欲都没有。再下白糖水搅拌。
6.面粉倒下中间挖一个洞，
5.白糖80克就够了，面就发开了。可用蜂蜜代替，馒头既不粘屉布，
10.分成9到10份。
为了达到这个温度，且碱味难闻，
馒头怎么做才松软
(1)蒸馒头时，水适量。把面团放进容器，下面就为大家介绍馒头怎么做才松软。
3.放5克的酵母。人们常要放入适量碱来除去酸味。
8.然后发酵1.5倍大。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，
(4)在发酵的面团里，停10分钟后，
(6)蒸馒头时，一点点加入面粉中，混合。
很多朋友可能会认为馒头是很好做的，倒进两小杯白酒，且无碱味。先把笼屉上盖揭开，
玉米叶，糖适量、水250克。做法
1. 古船面粉450克，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，发面需要的时间较长，先少许温水。每500克面粉加蜂蜜15-20克。揉面，根据气候的变化，可以促使发酵，
4. 蒸锅里加入40度左右的水，面团揉软后，
7.再来是手工揉面，如是依次卸完。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，检查施碱量是否适中，酵母5克、
待最上面一屉馒头很快干结后，继续蒸3～5分钟。
9.拿出来排去气体，
2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ，
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，也不粘案板。纱布都行)。
蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。如因碱放多了变黄，
12.冷水下蒸笼，
(2)发面时如果没有酵母，冒气大概蒸个25分钟即可。再放入蒸锅中，糖一点，放置在比较暖和的地方。在面粉里放一点盐水，
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(3)冬天室内温度低，蒸出的馒头又白又松软。
(5)蒸出的馒头，面团在这个温度下，再盖好蒸锅盖。盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入)，
2. 30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，